当太阳达黄经165度时，是“二十四节气”中的第15个节气——白露，于公历9月7-9日交节。白露表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。白露的到来，露珠呈现，润泽万物，滋养大地。露水是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。是反映自然界气温变化的节令，是“白露”节气后特有的一种自然现象。

时至白露，夏季风逐渐为冬季风所代替，冷空气转守为攻，加上太阳直射点南移，北半球日照时间变短，光照强度减弱，地面辐射散热快，所以温度下降速度也逐渐加快。白露基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，寒生露凝。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名"白露"。